Descrição

A Pimenta Cambuci é uma variedade de pimenta de formato peculiar, lembrando o formato de uma maçã ou sino. Ela possui uma coloração verde quando imatura e vermelha quando madura, oferecendo um sabor suave e adocicado, com um leve toque picante. Esta pimenta é amplamente utilizada na culinária brasileira, especialmente em pratos como molhos, conservas, recheios e acompanhamentos. Além do seu sabor único, a Pimenta Cambuci também é valorizada por sua aparência decorativa e pode ser utilizada inteira em pratos para adicionar um toque de cor e sabor diferenciado.