Descrição

O pão de forma é um tipo de pão que se caracteriza por sua forma retangular e fatias uniformes. Ele é feito a partir de uma massa de pão levemente doce, geralmente à base de farinha de trigo, fermento, água, sal, açúcar e gordura (como óleo ou manteiga). A massa é fermentada e depois assada em formas específicas para obter o formato característico de fatias retangulares.

O pão de forma é um alimento básico em muitas dietas ao redor do mundo e é frequentemente usado para preparar sanduíches, torradas e lanches rápidos. Sua textura macia e sua capacidade de ser fatiado uniformemente o tornam muito conveniente para uso cotidiano. Além disso, ele pode ser encontrado em várias versões, como pão de forma branco, integral, sem glúten, entre outros, para atender a diferentes preferências e necessidades dietéticas.