Descrição
A bolacha Coladinho de Goiabada é uma delícia tradicional da culinária brasileira. Ela consiste em dois biscoitos simples unidos por uma generosa camada de goiabada no centro, criando uma combinação irresistível de sabores e texturas.
Para preparar essas bolachas, uma porção de massa de biscoito é moldada em pequenos discos, e uma colherada de goiabada é colocada no centro de metade deles. Em seguida, os discos restantes são colocados por cima da goiabada, e as bordas são pressionadas para selar, formando uma espécie de “sanduíche” de bolacha e goiabada.
Depois de assadas, as bolachas Coladinho de Goiabada ficam com uma textura crocante por fora e macia por dentro, com o recheio de goiabada derretido e delicioso. Elas são perfeitas para serem apreciadas como um lanche ou sobremesa, acompanhadas de um café fresquinho ou chá.
Essas bolachas são muito populares em festas juninas e podem ser encontradas em padarias e mercados por todo o Brasil. Sua combinação de sabores clássicos e reconfortantes as torna um verdadeiro prazer para os amantes de doces tradicionais brasileiros.
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