Descrição

A Banana Branca é uma variedade de banana de casca amarela pálida e polpa cremosa e levemente doce. Embora menos comum que outras variedades, como a Banana Prata ou a Banana Nanica, a Banana Branca oferece um sabor suave e uma textura macia. É uma excelente fonte de potássio, fibras e outros nutrientes essenciais. As bananas brancas são frequentemente consumidas cruas, adicionadas a vitaminas, smoothies ou usadas em receitas de bolos, pães e sobremesas.