Descrição

A alface crespa hidropônica é uma variedade de alface cultivada em sistemas hidropônicos, onde as plantas crescem em uma solução nutritiva em vez de solo. Ela é reconhecida pelas suas folhas crespas e crocantes, com um sabor suave e refrescante.

Por ser cultivada em ambientes controlados, a alface crespa hidropônica tende a ter uma aparência mais limpa, livre de sujeira e pragas, além de ter um crescimento mais rápido. Isso resulta em folhas frescas e de alta qualidade ao longo do ano.

Esta variedade de alface é frequentemente utilizada em saladas, sanduíches e wraps devido à sua textura crocante e sabor suave. Sua praticidade e frescor a tornam uma escolha popular em mercados e restaurantes. Além disso, como acontece com outras variedades de alface, a alface crespa hidropônica é uma fonte de vitaminas, minerais e fibras importantes para uma dieta saudável.