Descrição

A Romã é uma fruta conhecida por sua casca resistente e vermelha, que abriga sementes suculentas e comestíveis chamadas arilos. Estes arilos possuem um sabor agridoce e são ricos em antioxidantes, como as antocianinas e os polifenóis, além de serem uma boa fonte de vitamina C e fibras. A romã é frequentemente consumida fresca, os arilos podem ser adicionados a saladas, iogurtes, smoothies ou utilizados como ingrediente em diversas receitas, desde pratos salgados até sobremesas. Além de seu sabor distintivo, a romã é valorizada por seus potenciais benefícios para a saúde, incluindo a proteção contra doenças cardiovasculares e inflamações.