Descrição

A drágea de banana é uma guloseima que consiste em pedaços de banana desidratada ou liofilizada envolvidos em uma camada de açúcar ou chocolate. Essa cobertura de açúcar ou chocolate pode ser adicionada em várias camadas para criar uma casquinha crocante em torno da banana.

Geralmente, a banana é cortada em pedaços pequenos antes de ser revestida, e o processo de revestimento pode envolver várias etapas para garantir uma cobertura uniforme e uma textura crocante. As drágeas de banana são apreciadas por muitas pessoas como um lanche doce e delicioso, e são uma opção popular em festas, eventos e como uma sobremesa indulgente.