Descrição

Chimichurri sem pimenta é uma variação do molho chimichurri tradicional, que geralmente contém pimenta vermelha ou pimenta calabresa. Essa versão é adequada para aqueles que preferem evitar o calor da pimenta, mantendo o sabor característico do chimichurri.

Os ingredientes típicos do chimichurri incluem salsa, alho, vinagre, azeite de oliva e outras ervas e especiarias, como orégano e cominho. Ao remover a pimenta da receita, você ainda pode desfrutar de um molho delicioso e aromático que complementa carnes grelhadas, especialmente em churrascos argentinos e uruguaios.

Para fazer o chimichurri sem pimenta, basta preparar o molho seguindo uma receita tradicional, mas omitindo a adição de qualquer tipo de pimenta. Isso resultará em um molho saboroso e versátil que pode ser apreciado por pessoas com diferentes preferências de paladar.