Descrição

O tomate cereja é uma variedade pequena de tomate, geralmente do tamanho de uma uva ou menor, e é conhecido por sua forma redonda e sabor doce. Esses tomates são frequentemente consumidos crus, como petiscos, em saladas, ou como parte de bandejas de vegetais.

Eles são valorizados por sua textura suculenta e doce, que contrasta com o sabor ácido de variedades maiores de tomate. Além disso, são frequentemente utilizados em pratos que requerem tomates inteiros, como espetinhos de vegetais, pizzas, e podem ser grelhados ou assados para realçar seu sabor.

Nutricionalmente, os tomates cereja são uma boa fonte de vitaminas A e C, bem como antioxidantes, como licopeno, que podem ajudar a combater os danos dos radicais livres no corpo. Eles também contêm fibras dietéticas e são baixos em calorias, o que os torna uma escolha saudável para lanches e refeições.