Descrição

A alface é uma verdura popular e versátil, conhecida por suas folhas verdes e crocantes. É uma excelente fonte de vitaminas A, C e K, além de fornecer fibras e outros nutrientes essenciais.

Este vegetal é frequentemente consumido cru em saladas, sanduíches e wraps, adicionando textura e frescor aos pratos. Existem várias variedades de alface, incluindo alface crespa, alface americana, alface lisa e alface romana, cada uma com sua própria textura e sabor característicos.

Além de ser um ingrediente comum em saladas, a alface também pode ser utilizada em sanduíches, wraps e como base para pratos frios. Sua versatilidade na culinária a torna uma adição popular a uma variedade de receitas e uma opção saudável para uma dieta equilibrada.